Mermeladas artesanales
Mermeladas artesanales
De frutas de temporada, cocidas a fuego lento y sin conservadores. Nuestro producto estrella.
Cañón Rosarito · Baja California
Sabores de la región,
hechos en casa.
Mermeladas, pan de masa madre, salsas y miel 100% naturales, elaborados de forma artesanal en el Rancho San José de los Haroz.
100% natural
Sin conservadores
Artesanal
Recetas familiares
Degustación
Gratuita en el rancho
Fines de semana
Sábado y domingo
Nuestra historia
Del campo
directo a tu mesa.
Nacimos en el corazón del Cañón Rosarito con el propósito de preservar las recetas tradicionales de la cocina mexicana rural. Aprovechando las bondades del Rancho San José de los Haroz y los frutos de cada temporada, comenzamos a elaborar mermeladas y pan para los viajeros y ciclistas que recorren la ruta ecoturística.
Hoy somos una parada gastronómica obligatoria del fin de semana en Rosarito: todo se hace de forma artesanal, sin conservadores artificiales y con recetas familiares que garantizan un sabor casero auténtico.
Qué encontrarás
Nuestros productos artesanales.
Pan de masa madre
Pan de masa madre
Horneado tradicional con fermentación natural. Recién salido del horno cada fin de semana.
Salsas artesanales
Salsas artesanales
Salsa macha y salsa de chile chipotle, preparadas a mano con ingredientes seleccionados.
Miel de abeja
Miel de abeja
100% pura y cruda, sin filtrar ni procesar, con todo el aroma del campo.
Aceitunas y aceite de oliva
Aceitunas y aceite de oliva
Aceitunas preparadas y aceite de oliva virgen extra del rancho.
Crema de cacahuate y huevo
Crema de cacahuate y huevo
Crema de cacahuate natural y huevo fresco de rancho, recolectado el mismo día.
Lo más pedido
Nuestros favoritos
Lo que la gente viene a buscar cada fin de semana al Cañón Rosarito.
Mermeladas de temporada
Producto estrellaElaboradas con la fruta que da el rancho en cada temporada. Perfectas con queso fresco, pan o galletas.
Consultar disponibilidadPan de masa madre
Recién horneadoHogazas de corteza crujiente y miga húmeda, con fermentación lenta y natural. Se agotan temprano.
Consultar disponibilidadGalería
El rancho y sus productos
Visitantes
Lo que dicen quienes nos visitan.
Opiniones en Facebook
"El pan recién horneado es una delicia y la atención de la familia te hace sentir en casa. Vale muchísimo la pena el camino."
Visitante de la Ruta del Cañón
"Las mermeladas caseras tienen un sabor único, se nota que son de fruta de verdad."
Cliente frecuente
"Parada obligada del fin de semana. La degustación es un gran detalle y todo es natural."
Ciclista de la ruta ecoturística
Ubicación
Cómo llegar.
Conduce hacia el Cañón Rosarito siguiendo la ruta ecoturística y avanza hacia la zona rural hasta el Rancho San José de los Haroz. Contamos con señalización en el camino durante los fines de semana y estacionamiento abierto dentro del rancho.
- Dirección
- Rancho San José de los Haroz, Ruta Ecoturística del Cañón Rosarito, Playas de Rosarito, B.C.
- Horario
- Sábados y domingos · 9:00 AM – 6:00 PM
- Contacto
- WhatsApp (664) 301-6100
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber.
No. Todos nuestros productos son elaborados de forma 100% natural y artesanal, sin conservadores artificiales.
No, únicamente abrimos las puertas al público los sábados y domingos de 9:00 AM a 6:00 PM.
Sí, ofrecemos degustación gratuita de nuestras mermeladas, salsas y productos de temporada a todos los visitantes del rancho.
No. Las compras se realizan directamente en el rancho durante los fines de semana.
Aceptamos efectivo.
Sí, contamos con espacio abierto para estacionarte dentro del rancho.
Conduce hacia el Cañón Rosarito por la ruta ecoturística hasta el Rancho San José de los Haroz. Hay señalización en el camino los fines de semana.